Lære om input i økologisk landbrug

I landbrugsvirksomheden defineres udtrykket input som enhver form for stof, der anvendes af en producent til skadedyrsbekæmpelse eller til styring af jordens frugtbarhed. Indførsler kan f.eks. Omfatte jordændringer som kalk, mineralsk calcium eller kompost. Nogle landmænd kan bruge animalske biprodukter som fiskemulsion, fiskemel, blodmel, knoglemel eller kødmelet.

Indgange kan certificeres økologisk godkendt eller ej. Som en økologisk producent må du kun bruge godkendte indgange.

Generelt er syntetiske stoffer forbudt, men der er nogle undtagelser. Det nationale økologiske program (NOP), der fastlægger de standarder, der anvendes af USDA for organisk certificering, opretholder den nationale liste over tilladte og forbudte stoffer. Denne liste fortæller dig hvilke syntetiske stoffer der specifikt er tilladt, og hvilke naturlige stoffer der er specifikt forbudt.

Naturlig vs Syntetisk

NOP anser tilladte naturlige input eller ikke-syntetiske input til at være nogen form for stoffer, der forekommer naturligt i plante-, dyre- eller mineralform. Dette kan omfatte afgrøder og animalske rester. Naturlige input indbefatter også stoffer, der skabes gennem en biologisk proces, som naturligt forekommer - for eksempel eddike.

Nogle naturlige input, der er specifikt forbudt, er produkter afledt af genteknologi samt forurenede organiske materialer, såsom konventionelt bomuldsfrø, der indeholder pesticider og lædermel, der indeholder tungmetalkromet.

Biosolider, som spildevandsslam og visse andre produkter, herunder aske fra gødning og tobaksstøv, er også forbudt.

Forbudte syntetiske indgange klassificeres som produkter fremstillet ved en kemisk proces eller naturlige produkter, der blev ændret kemisk, såsom visse mineralske produkter, der er dannet ved at tilføje syrer til naturlige mineraler.

Før du bruger indgange

Bare fordi en indtastning er tilladt pr Nationallisten betyder ikke, at du frit kan bruge den. Det nationale økologiske program fastsætter, at producenterne skal prøve andre naturlige midler til at imødekomme produktionsbehovet, inden du går ud på at bruge input. For eksempel, hvis du har brug for at forbedre din jordfrugtbarhed, kan du først prøve afgrøder eller grøntgødningsdæk beskæring. Hvis du har et skadedyrsproblem, kan du introducere naturlige rovdyr af det skadedyr eller forsøge lokker og fælder. Hvis du har brug for at reducere ukrudt, skal du prøve mulching eller håndklædning først. Hvis disse forebyggende metoder eller kulturelle praksis ikke virker, kan du vælge input på den nationale liste.

Dokumentering af dine indgange

Det er vigtigt at opretholde din organiske certificering for at spore alle input og sikre, at de opfylder organiske standarder. Hvis du bruger et forbudt stof som gødning eller pesticid, kan du miste din organiske certificering for det berørte område i op til 36 måneder.Før du overvejer at introducere nogen form for input til din økologiske produktionsproces, skal du se USDA-forskrifterne. Du kan også rådføre dig med Organic Materials Review Institute (OMRI), som er en nonprofit organisation, der hjælper organiske producenter med at finde godkendte inputkilder.

OMRI gennemgår produkter for at afgøre, om de opfylder reguleringsstandarderne og i så fald klassificerer dem som "OMRI Listed. "

Økologiske producenter skal holde en rekord, der dokumenterer alle input, herunder den placering, hvor input blev brugt, datoer og beløb. Hvis du har brug for en klar og præcis måde at spore feltindgange på, tilbyder Attra en fremragende, fri pdf-felt input log. Du skal også beholde dokumenter som købskvitteringer, produktmærker, laboratorieanalyser og jordprøver.