Hvad er produktbredde, dybde og sortiment? Definition

I detailbranchen er produktbredden den bred vifte af produkter, som en butik tilbyder. Et godt udvalg af varer er nøglen til at tiltrække og holde kunder, uanset hvilken type produkter du sælger.

At finde en balance mellem produktbredde, dybde og varemixet er nøglen til din forretnings succes, men først skal du forstå hvad det hele betyder. Dette er fundamentet for detailinventarstrategien, og hvis du begynder med en klar forståelse af det, vil du finde det nyttigt i de kommende år.

Hvad er produktbredde?

I sin mest grundlæggende definition er produktbredde en række produktlinjer, som en butik tilbyder. Det er også kendt som produktsortimentbredde , varebredde og produktlinjebredde .

For eksempel kan en butik kun lagre 4 varer i hver SKU, men deres produktbredde (sorten) kan bestå af 3, 000 forskellige typer produkter.

Hvad er produktdybde?

Den anden del af lagerbeholdningsligningen er produktdybde (også kendt som produktsortiment eller handelsdybde ). Dette er antallet af hvert element eller bestemte stilarter, som du bærer af et bestemt produkt.

For eksempel kan en butik strategisere det for at holde lageromkostningerne nede, de vil have en lav produktdybde. Dette betyder at de kun kan lagre 3-6 SKU'er af hvert produkt i butikken.

Produktets bredde er antallet af produktlinjer, mens produktdybden er sorten inden for hver af disse linjer.

Disse to elementer kombineres for at udgøre butikens

produktsortiment

eller merchandise mix. Specialbutikker vil sandsynligvis have en mindre produktbredde end en generel varebutik. Dette skyldes, at deres produkter har et snævrere fokus og specifikke nicher. Imidlertid kan de have en lige, om ikke bredere produktdybde, hvis de vælger at lagre et større udvalg af hver produktlinie. En lysbutik vil for eksempel have en mindre sort (eller bredde) af produkter end en hjørne drug store, selvom de har samme antal produkter i lagerbeholdningen. Lysbutikken indeholder kun 20 sorter af stearinlys (bredden), men de kan lagre 30 farver og dufte (dybden) af hvert af disse stearinlys.

Hjertehandelsforretningen lager 200 forskellige produkter (bredden), men kan kun levere 1 eller 2 varianter, mærker eller stilarter (dybden) for hvert produkt.

Disse to butikker har helt forskellige strategier for deres produktsortiment på grund af deres kunders behov.

• Duft og farve er vigtigere for stearinlyskunden end at have 100 stearinlysarter at vælge imellem. På den anden side er bekvemmeligheden vigtig for apotekskunderne, og de vil muligvis afhente tandpasta og batterier i et stop. Narkotikabutikken skal opbevare alle de væsentlige elementer, selvom der kun er én mulighed for hver.
• Seasonal Merchandise Mix

En butiks merchandise-blanding kan også ændre sig med årstiderne. Mange detailhandlere vælger at tilføje en større variation i den travle feriehandelssæson. Dette er en god strategi, fordi det giver kunderne flere gavegivende muligheder. Det kan også give butikken mulighed for at eksperimentere med nye produktlinjer uden at foretage en stor investering i lagerbeholdningen.