Gæstfrihed Industri Skills List og eksempler

Gæstfrihedsbranchen er en konsekvent form for beskæftigelse på mange områder og et godt sted for unge at bryde ind i den professionelle verden. Mens mange stillinger er entry-level, kræver andre meget dygtighed og tilbyder både stor prestige og fremragende kompensation.

Her er en liste over færdigheder, som arbejdsgiverne søger i ansættelse til beskæftigelse i hospitalsbranchen. Du kan bruge denne liste til at identificere hvilke relevante færdigheder du allerede har, og som du skal have dem i din ansøgningsmateriale og jobsamtale.

Denne liste er ikke eksklusiv.

Nogle virksomheder kan søge efter yderligere færdigheder, hvorfor det er vigtigt at læse jobbeskrivelser omhyggeligt. Også mange hoteller ansætter for stillinger, der ikke er særligt særprægede for gæstfrihedsbranchen, såsom kontormedarbejdere.

Hospitality Industry Skills

Hoteloperationer
Hoteller beskæftiger receptionen personale, husholdning personale, restaurant personale, ledere og undertiden bærere, arrangement planlæggere og en concierge, afhængigt af typen af ​​hotel. De fleste af disse stillinger kræver fremragende kundeservice færdigheder, opmærksomhed for detaljer, team arbejde og god personlig pleje. Kreativ problemløsning (fordi rejsende undertiden har uventede problemer) og en grundig viden om lokale ressourcer og attraktioner er også vigtige.

• Hotel Front Desk / Guest Services Færdigheder
• Concierge Færdigheder

Food Service
Fødevarer omfatter alt fra fastfood til at arbejde som server i en high-end restaurant.

Alle disse job kræver fremragende kundeservice færdigheder, omhyggelig opmærksomhed på detaljer (at glemme en mindre detalje kan give kundernes madforgiftning eller udløse en livstruende allergi) og en grundig viden om restaurantens aktuelle tilbud. Arbejdet er hurtigt, og en god hukommelse er afgørende.

• Færdigheder til mad og servering
• Fødevare- og drikkevareforberedelser
• Fødevare- og drikkevareforberedelser kan omfatte kundeservice (for eksempel , til bar tilbud eller kaffe baristas), eller disse job kan være helt bag kulisserne (for eksempel linje kokke). Udover specifik færdighed ved hjælp af handelsværktøjerne, såsom espressomaskiner og køkkenudstyr, er der mere generelle evner absolut nødvendige. Disse omfatter igen opmærksomhed på detaljer, plus en forpligtelse til sikkerhed, evnen til at arbejde godt som en del af et team og evnen til at arbejde hurtigt og roligt i et højtryksmiljø.
• Barista-færdigheder til genoptagelse

Færdighedsliste for bartender
Koklærliste

• Vedligeholdelse og rengøring
• Nogen skal holde restauranter, hoteller og klubber rene og sanitære.Andet arbejde omfatter reparation af udstyr, udskiftning af pærer og udskiftning af brudte låse på badeværelsesdøre, for eksempel. Der er væsentlig overlapning mellem bevarelses- og vedligeholdelsesfærdigheder, og nogle positioner kan i nogen grad kombinere begge roller. Disse færdigheder omfatter alt fra sikker og hensigtsmæssig anvendelse af rengøringsmidler til grundlæggende elektrisk reparation og tømrerarbejde.
• Samarbejde er ofte vigtigt, som det er en stærk arbejdsmoral.

Vedligeholdelse og vagtliste
Ledelse

Hospitality management kræver færdigheder, der er specifikke for branchen og andre, der er vigtige i enhver ledelseskontext. Når du ansøger om en sådan stilling, skal du demonstrere teamwork, ledelse, budgettering, strategisk tænkning, kundeservice og en grundig forståelse af din specifikke forretning - hvad enten det betyder at kunne tale intelligent om mad og vin til en restaurantchef til forstå, når den travle årstid er for dit hotel og hvorfor.

• Hotel og Resort Management Færdigheder

Management Skills List
Soft Skills for Managers

• Personlige Færdigheder
• Dine personlige egenskaber er også kendt som
• soft skills

. Dine tekniske færdigheder og legitimationsoplysninger vil få dit CV bemærket og åbne døren til et interview, men det er dine bløde færdigheder, som vil overbevise intervieweren om, at du er den rigtige person til jobbet.
De kaldes "bløde", fordi de er vanskelige at klart definere og vurdere, men de er kritiske. Disse omfatter de sociale færdigheder, der giver dig mulighed for at arbejde harmonisk med andre medarbejdere og modenhed til ansvarligt at styre din arbejdsbyrde og tilpasse sig skiftende situationer. Liste over soft skills Top 7 Soft Skills

Liste over Teamwork Færdigheder

• Tid
• Lederskabsfærdighedsliste
• Top 10 Lederskabsfærdigheder
• Organisatorisk Færdighedsliste
• Liste over Soft Skills Ledelsesfærdigheder
• Flere færdigheder Lister:
• Beskæftigelsesfærdigheder Opført af Job | Lister over færdigheder til genoptagelse