Bedste æbler til spisning

Planlægger at lægge op på æbler, mens de er i sæson? Her er en liste over de bedste æbler til at spise frisk. Alle disse sorter er saftige, smagfulde og skarpe:

Søde æbler

Crispin (Mutsu)
Fuji
Golden Delicious
Gala

Tart æbler

Cortland
Goldrush

Sød / Tærte Æbler

Cameo
Ginger Guld
Honey Crisp
Liberty
McIntosh

Søg ud Heirloom Apples

Mange af æblerne, som du finder i dagligvarebutikken, herunder rød lækker, er blevet opdrættet for at se godt ud og sende godt.

Smag er en ren eftertanke. Så, hvis du vil have et smagfuldt æble, søg efter arvestykker. Listen over at spise æbler, som jeg lige har deltaget, er virkelig bare et springende punkt. Besøg en lokal gård eller bondens marked for at opdage sorter, der aldrig gør det til købmanden - sorter, der virkelig er værd at blive spændte på. Og hvis du sker på en sort, som du virkelig elsker, overveje at plante et par i din baggård. Det tager et par år at et æbeltræ begynder at producere, men efter det bliver du indstillet.

Hold din frugtskål fuld hele vinteren

Mange æblesorter vil forblive friske i flere måneder, hvis du opbevarer dem i køleskabet eller i et køligt rum, så det er absolut værd at opbevare, hvis du finder en god aftale på et æble, du nyder. Som en generel regel, sen sæson (høstet i oktober eller november), tyk-skinnede, tærte æbler gemme bedst. Bed en landmand til at anbefale en sort eller krydshenvisning vores liste over at holde æbler for at finde en sort, der er både en god målmand og et godt æble til at spise frisk.

Du vil være glad for, at du gjorde, da du stadig spiser lækre æbler i januar.

Sådan opbevares æbler til vinteren

Æbler til andre formål

Planlægger du at lave en flok æbleauce eller æble smør, mens æbler er i sæson? Du vil have forskellige æbler til det. Her er det bedste æble til brug i forskellige formål:

Bedste æbler til Apple Pie
Bedste æbler til Applesauce
Bedste æbler til Apple Butter
Bedste æbler til frysning