En forbrugsfødevarepakkeforbedring, der bakede

Var du en af ​​de mange, der returnerede din suppe, mandelmælk, bouillon eller andre fødevarer i staldstabile, aseptiske kartoner fremstillet af Tetra Pak, at de var blevet manipuleret? Jeg var.

Jeg havde åbnet en Pacific Foods kylling bouillon kasse. Kiggede ned. Og der var bouillon, stirrede tilbage på mig, ingen forseglet film til at skrælle tilbage.

Tog suppeboksen tilbage i butikken for en erstatning. Kundeservice rep gav mig øje og sagde, at der faktisk ikke var nogen manipulering problem.

Denne ændring var af design.

Og jeg var ikke alene i at tro, at disse kartoner var blevet manipuleret. Hvad var der sket?

Gode hensigter bag designændringen

Tetra Pak, firmaet, der fremstiller de staldstabile aseptiske æskekartoner, der anvendes af så mange mærker med færdige spiselige flydende måltider, var en god idé til at forbedre pakkeudformningen: eliminere behovet for at trække en filmfane for at åbne.

Designændringen havde meget logiske, klare mål:

• Spar indsats for forbrugerne.
• Forenkle åbningen af ​​kunder med problemer med håndmobilitet.
• Eliminer et ekstra stykke emballageaffald (også strømlinjeformet fremstilling).

Pacific Foods introducerede sin One-Step Opening emballage, lavet af Tetra Pak i foråret 2014, og forklarer "ikke kun er de lettere at åbne og nyde, de bruger også mindre emballage."

Jeg begyndte at tro, at det var "bare mig" … og et par andre mennesker. Så skete jeg at vise en ven - en strålende strateg for emballerede fødevarevirksomheder - en kasse med Bone Broth.

Hun indrømmede, at hun også havde returneret ikke en, men to suppepakker til en butik, og troede, at filmen var blevet manipuleret.

Selv små designændringer har brug for blind forbrugertest

Der er en grund til, at websites som Ebay og Amazon næsten ikke har ændret sig om 15 år. Vi forbrugerne bliver habituated til et design.

Vi freaker, når en lille ændring for at forbedre tingene placerer en knap lidt til højre. Eller en farve ændres. Derfor testes webdesignere for brugervenlighed.

På samme måde er vi forbrugerne blevet uddannet til at skrælle det sølvfarvningssikrede skærm, der fortæller os, at pakken er ankommet til vores hjem på en sikker måde.

Uddannelse forbrugere er dyrere end Advance Testing

Tetra Paks kunder indledte en større forbrugeruddannelsesindsats for at stoppe oversvømmelsen af ​​produktafkast.

Nogle tilføjede informative klistermærker til pakker. Nogle tilføjede en advarsel nær åbningen, der fortæller os, at tuden var ny og forbedret.

Selskaber, der bruger emballagen, som Imagine Foods, tilføjede også oplysninger til deres ofte stillede spørgsmål. Ting sådan skal vi lytte til plastiklågens revner.

Til sidst lærer vi. Og i mellemtiden lær fra denne lektion om, hvor vigtigt det er at teste pakkeudformingsændringer hos forbrugerne - uanset hvor enkelt og klart de synes for dig.