Video: Papers, Please! 2024
Da Big Picture Farms først kom ind i Good Food Awards, da vi åbnede kategorien Confections for nogle år siden, spekulerede jeg på, om noget så simpelt som karameller kunne vinde imod mere udførlige og komplekse smagsstoffer af chokolade -belagte konfektioner.
Svaret har været JA. Gentagne gange.
I 2015 vandt Big Picture Farms Raspberry Rhubarb Goat Milk Caramels en af Top Food Food Association's pris, en sofi ™ Gold Award for Fremragende Ny Produkt .
Sofi-prisen tager hensyn til produktets smag og emballageinnovation og appel.
Som en lille backstory på min candyphilia hjalp jeg med at sparke kategorien Confections og var en medformand i kategorien Chokolade til Chokolade på Good Food Awards siden det første år.
Se hvis du kvalificerer dig til at indtaste de gode madpriser
En god madpris vinder straks, at engroskøbere ved, at din mad er fantastisk, og du køber og producerer ansvarligt.
Faktisk vil medlemmer af specialfødeforeningen ofte være dommere ved Good Food Awards, den perfekte stepping stone, som du vokser mod at tiltræde foreningen.
Sådan vurderer Good Food Awards: Ved en blindprøve med 200 madkrimere bestemmer kokke og madforfattere, hvilke produkter der bliver 2016 Good Food Award-vinderne. Fangen: Alt skal produceres med en forpligtelse til miljømæssigt og socialt ansvar, der støtter lokale økonomier og planeten.
Tilmeld dig nyhedsbrevet for at lære om næste indgangsperiode.
Hvilke vindere af god mad tildeles Få
Alle vindere er ærefrygt ved en ceremoni, der pålideligt indeholder luminaries som Mark Bittman og Alice Waters.
I løbet af weekenden, der starter Winter Fancy Food Show i San Francisco, kan vindere sælge deres varer på 20,000-personers Good Food Awards Marketplace.
Sidste års 150 vindere fik dækning i 200 nationale afsætningsmuligheder, herunder Newsweek, Saveur, Food 52 og andre publikationer (samt sidste år på radioen, med dit eget).
Vigtigst er, at Good Food Awards-forseglingen og enhver tilsvarende markedsføringskraft oversætter til salg. Vinderne rapporterer konsekvent salgsforhøjelser, flere detailkonti.
Plus samfundet er fantastisk, og det er en chance for at forbinde med amerikanske mad crafters fra en række kategorier.
Taler om billig madmarkedsføring
Hvad jeg finder mest tiltrækkende om Big Picture Farm er deres endeløse række af bedårende baby-geitbilleder på Instagram.
Simple social media hashtags relateret til dine præmier eller sociale medier "kontoovertagelser" af fans kan især gøre din madkonkurrence vinder gå endnu længere.Og selvfølgelig giver de dig gratis markedsføring i de tilfælde, hvor du ikke vinder.
Hvordan man kan holde en handelsdagbog på den nemme måde (og hvorfor)
Hvordan man holder store forretningsrekorder - Den nemme måde
At holde gode forretningsrekorder er vigtigt for din virksomhed. Lær hvordan du gør opgaven med at fange information og holde registreringer lettere.
Den billigste, bedste måde at markedsføre store fødevarer på
Billig og effektiv måde at få forbrugerne til at købe fødevareprodukter på, er prøveudtagning og demoer - ligesom dette avocado fra Mexico eksempel.