Tips til bedre business frokoster

Erhvervsluncher er den professionelle ækvivalent for at forsøge at klappe dit hoved og gnide din mave samtidig: nogle mennesker synes at være i stand til at gøre det, men de fleste af os lukker bare og ser lidt ud fjollet. Så slemt, at spise med kollegaer er bundet til at komme op før eller senere i din karriere. Den gode nyhed er, at du med praksis kan få det godt at have forretningsluncher. (Du er alene med det andet trick.)

Uanset om du har en jobsamtale på en kaffebar eller spisestue med chefen for at diskutere en mulig forfremmelse, skal du se og gøre dit bedste for at fjerne det. Sådan er det.

5 tips til bedre business frokoster

1. Når det er muligt, skal du vælge en restaurant eller et køkken du kan lide - eller er i det mindste bekendt med.

Nu er det ikke tid til at prøve blæksprutte for første gang, eller at kaste terningerne med dine fødeallergier ved at vælge en restaurant, der er en ukendt mængde. (Spørg alle, der er ventede borde: Ikke alle steder er så forsigtige som de burde være at overholde kundeforespørgsler.)

Når det er sagt, hvis du kan hjælpe det, skal du ikke gøre dine krav til en stor aftale. Angiv dine behov, men vær ikke vedholdende med emnet. Du ønsker ikke at henlede opmærksomheden på nogen fødevareproblemer, uanset hvor legitime de er. Medmindre du interviewer hos et sundhedsfødevarefirma, er det nu ikke tid til at fokusere deres tanker om din paleo regime eller vegansk kost.

Du vil have din kollega fokuseret på dine ideer, ikke dit personlige liv.

2. Bestil ikke noget rodet.

Ud over at undgå de sædvanlige mistænkte - spaghetti, store sandwicher, alt hvad der kan sprøjte eller smuldre eller dryppe - opmærksom på dine egne personlige nemeser. Du ved, om rødvin har tendens til at plette dine tænder, eller spinat bliver fanget, kun for at indsamle luft og sejle ind i din interviewers vandglas som en lille, spirende faldskærm.

Hold dig til mad, der er ryddelig og let at håndtere. Hvis du har en sjov historie, der involverer denne skål, er det nok ikke et godt valg.

3. Må ikke drikke eller drikke let.

Mange karriereeksperter vil fortælle dig, at du ikke drikker overhovedet under en forretningsfunktion, og det er et helt gyldigt og sikkert valg. Hvis du vælger at drikke en drink, følg den anden persons ledelse - bestil ikke, før de gør det. Vigtigst af alt, gør det til en drink. Husk at dommen, det eneste du skal fortælle om at skifte til vand, falder sammen med hver drik. Stol ikke på din tarm for at give dig gode oplysninger om, hvornår det er tid til at stoppe. Cap det i forvejen.

4. Overhold gode bordskik.

Du vil blive overrasket over, hvor mange mennesker der er brug for denne påmindelse, men gode bordmåder er vigtige, når du spiser med en kollega, ansætter manager eller chef. Manners eksisterer for at gøre livet nemmere og mere behageligt for alle.Dette er især vigtigt at huske, når fødevaren er involveret. Gør noget groft, og du vil sætte din spisekammerat af deres foder, samt gøre skade på din karriere.

5. Gå ikke sulten.

Hvordan går din forretningslunch som en tur til købmanden? Hvis du går sulten, vil du fortryde det. Du behøver ikke at tilbringe måltidet foregiver, at spiser er bare en hobby for dig, men hvis du er ravenøs, har du problemer med at observere forsigtigheden over bordet.

Spis morgenmad den dag, og måske endda en let snack midt om morgenen. Dette er især vigtigt, hvis du er en person, der får hænge, ​​når du kører lavt brændstof.

Endelig, hvis du er meget nervøs for forretningsluncher, vil du måske gerne få hjælp fra en ven for at sikre, at du overholder alle disse regler. Gå sammen til frokost sammen, og bede dem om at holde øje med dig og rapportere tilbage.

Du kan måske ikke indse, at du for eksempel har en tendens til at spise knust over din tallerken som nogen vil stjæle den, eller at du hviler dine albuer på bordet eller endda at du snakker med munden fuld. En ven, som kan tilbyde en konstruktiv og støttende kritik, burde være i stand til at bede dig om.

Hvis intet andet, vil øvelsen gøre dig komfortabel til at spise frokost - ikke noget dårligt, i disse dage, hvor mange af os spiser på vores skriveborde mens vi fortsætter med at stikke på vores arbejde.

Hvem ved? Du kan måske lide det nok til at lave frokost en regelmæssig del af din arbejdsdag, møde eller intet møde.

Jobinterviewetikette

• Interview Dining Etiquette
• Middag og Middag Interviews
• Job Interview Etiquette
• 10 Ting, der aldrig skal gøres på en Business Lunch