Video: Full Auto Hog Hunting with Night Vision and Thermal 2025
Hogs er efterkommere af vildsvinet. I omkring 5, 000 f.Kr. i enten Det Nære Østen eller Kina blev de først domesticeret. Tilbage i disse tider havde hogs mange funktioner. De var en fødevarekilde; deres huder producerede sko og skjold. Deres knogler blev våben og værktøjer, når de blev skærpet og børster blev lavet af deres børster. Disse dyr havde også andre roller; de churned jorden og markerne som de fodrede gør jorden lettere at plove.
Svinekød er nok det mest almindelige og meget forbrugte animalske protein i verden. Det tegner sig for 38% af det samlede kødforbrug. Kineserne opfandt bacon tilbage i år 1500 f.Kr. ved saltning af svinekød. Mens spiser svinekød er allestedsnærværende rundt om i verden, undgår visse religiøse grupper kødet. Mange muslimer, jøder, syvende dag adventister, rastafarians og medlemmer af den etiopiske ortodokse kirke spiser ikke svinekød. Nogle muslimske lande har helt forbudt import af svinekød.
Hov- eller svineprodukter har mange anvendelser i det moderne samfund. Mediciner, hjerteventiler til transplantation til mennesker, insulin, kridt, ukrudtsdæmpere, gødning, kosmetik, gulvvoks, farveblyanter, frostvæske, glas, klæbemidler, porslin, maling, sko, plast og tyggegummi alle indeholder produkter fra svin eller svin. Forskellen mellem en svin og et svin er, at svin er den generiske betegnelse for alle svin, mens et svin simpelthen er en ung svin.
Kina er verdens førsteklasses producent, efterfulgt af USA, EU, Brasilien, Canada, Rusland og Polen.
De største forbrugere af svinekød er Kina, USA, Tyskland og Spanien. Verdensomspændende svinekonsumtion overstiger 100 mio. Tons hvert år med betydelige svineksporterende lande som Danmark, Canada og USA.
I september 2013 købte et Hongkong-baseret kinesisk kødproducerende selskab, Shuanghui International Holdings, verdens verdens største svinekødsproducent, USA-baserede Smithfield Foods.
Transaktionen markerede det største kinesiske køb af et amerikansk firma i historien til den dato.
Chicago Mercantile Exchange (CME) har i mange år handlet med futures på svinekød; en udbenet opskæring af fedtkød fra maven af en svin - bacon er et produkt af svinekød. Pork Belly Futures begyndte at handle i 1961, dog; CME afnoterede dem i 2011 på grund af lave handelsvolumener. I dag handler CME lean-hog futures samt opsætningskontrakter, der er kontanter afregnet. Hver lean hog futures kontrakt repræsenterer 40, 000 pounds af svin (barrow og forgyldt) kadaver. En barrow er en ung kastreret hankvin, mens en forgyldt er en ung kvindelig hog; begge hævet til produktion af svinekød. Der er ingen mekanisme til fysisk levering til lean hog futures eller opsætningskontrakter.
Som mange andre animalske proteinpriser har svinekødsprodukterne været højere, hvilket overstiger 92 cent pr. Pund i 2011.
I 2014 ramte en virus kaldet Porcine Epidemic Diarrhea (PED) den amerikanske svinpopulation . PED beskadiger villi i tarmen og reducerer den absorberende overflade og forårsager tab af væske og dehydrering. Det er særlig ødelæggende for baby eller sugesvin og har en meget høj dødelighed. I 2014 forårsagede PED over 7 millioner grisers død på 4 500 gårde i 30 stater i USA.
Den virussammede totalhårtælling i USA og forårsagede højere priser. Lean hog futures handles op til en heltid høj på over $ 1. 30 pr. Pund i løbet af slutningen af foråret og tidlig på sommeren 2014.
Hog priser kan være ekstremt volatile. Som letfordærvelige varer er kød udsat for sygdom, risikoen for omfattende fødevarepriser og stigende global efterspørgsel på grund af stigende befolkning. Prisudsvingene hos lean hogs tiltrækker investorer og spekulanter på futuresmarkederne.
Opdatering på Hog Futures
Lean hog futures handles til highs i juli 2014, da prisen handles op til $ 1. 3380 pr. Pund. Siden da har de flyttet lavere. Udryddelsen af PED førte til en enorm svinepopulation i 2015. En enorm stigning i leverancerne fra år til år førte til, at prisen på lean hog futures sprang. I begyndelsen af november 2015 faldt prisen på aktiv måned december-hog futures til næsten 53 cent per pund.
Dette var det laveste niveau siden oktober 2009. Teknisk støtte til dette animalske protein står ved august 2009 lavet af 43. 05 cent per pund.
Bortset fra de store forsyninger kunne et andet problem have skubbet prisen på svinekød ned. Rapporterede tilfælde af E. coli madforgiftning hos en række Chipotle restauranter i Stillehavet nordvest for USA vil sandsynligvis have en negativ indvirkning på prisen på kød. Prisen på levende kvæg og feeder kvæg futures faldt kraftigt fra 29. oktober sammen med lean hog futures. Mellem 20. oktober 2015 og 9. november faldt prisen på magert hogs med næsten 23%. Lean hog futures er en meget volatile vare. Mens den nuværende frygt forbundet med alle animalske proteiner kan føre til lavere priser, vil de historisk billige priser sandsynligvis stimulere efterspørgslen, fordi forbrugerne altid elsker et godt køb.
Lad ikke markedets volatilitet sende dig i paniktilstand

Ikke Lad markedsvolatiliteten få dig til at ændre din oprindelige investeringsstrategi. En velafbalanceret portefølje er den bedste buffer under stenrige tider.
Vejledning til fremtidens markedets udløbsdatoer

Nogle af de mest populære futures udløb datoer.
Starbucks Brug af forskning gør mærket til markedets favorit

Markedsundersøgelser informerer mærker om forbrugernes følsomhed overfor samfundsmæssigt ansvar. Starbucks indstiller til forbrugernes stemning for marketing meddelelser.