Video: Nan | Trines Mat 2024
Undgå forældet eller mugne brød ved at fryse dit overskud. Sådan gør du:
Til kortvarig opbevaring (mindre end tre uger): Sæt hjemmelavet brød i lidt plastfolie, folie eller frysepapir, efter at den er helt afkølet og fryse. Placer købkøbt brød direkte i fryseren. Den plastikpose, den kom ind, vil holde den beskyttet i et par uger.
Ved længerevarende opbevaring (mere end tre uger): Pak brødet tæt i plastfolie.
Derefter pakkes det igen i folie eller frysepapir. Skriv datoen på dit brød, inden du sætter det i fryseren; Prøv derefter at bruge det inden for seks måneder.
Til ruller og boller: Placer dem inde i en frysepose og tæler tæt.
Til Thaw: Placer blot et brød i køleskabet natten over. Individuelle skiver kan gå lige ind i brødristeren. Når de bliver ristet, bliver de også optøet.
Brødfrysningstips:
- Hvis det tager lang tid at spise et brød, skiver du dine brød, inden du lægger dem i fryseren. Dette giver dig mulighed for at trække ud lige hvad du har brug for
- Spar tid ved at bage flere brød brød ad gangen og indefrysning af ekstraudstyr.
- Kom frem på din feriemåltid ved at lave alle dine brød og ruller et par uger før dine gæster ankommer. Derefter skal du tine dem i køleskabet natten over; og varm dem op lige før du spiser.
- Fryse brøddejen, i stedet for færdige brød. Det tager mindre plads og giver dig mulighed for at nyde friskbagt brød, når du vil. Du kan endda kaste det i ovnen frosne. Bare hold øje med dit brød i slutningen af sin bagningstid, og tilføj ekstra minutter efter behov. Du kan opleve, at det tager så meget som et ekstra 15 minutter at bage.
Frysebrede fordi du har for meget på hånden?
Hvis du ikke ønsker at binde en masse fryserum, kan du også bruge dit ekstra brød til at lave brødkrummer eller croutoner. Så længe du tørrer dem ordentligt, vil de være lige så stabile som den købte version; og de bliver meget smagere, da du kan tilpasse dem til din smag.
Brødpudding er en anden god måde at bruge ekstra brød på. Det kan laves i ovnen eller crockpotten, og tager kun få minutter at kaste sammen. Tjek disse 10 anvendelser til uaktuelle brød, og du kan undre dig over, hvorfor du nogensinde har tænkt på at fryse dit overskydende brød.
Lager op på billige brød
Fyld din fryser med daggamle brød fra et bageriudtag. Du betaler ca. 75% mindre end du ville i købmanden. Jeg kan godt lide at oplagre en gang om måneden. Med en ekstra fryser i kælderen er det nemt at gøre det.
- Find et bageri Outlet Store i nærheden af dig
Se også:
- Sådan laver du hjemmelavet brød
Kreditkort er maksimalt og du er brød, hvad nu?
![Kreditkort er maksimalt og du er brød, hvad nu? Kreditkort er maksimalt og du er brød, hvad nu?](https://i.travelcashinc.com/img//big/da-credit-debt-2017/what-to-do-when-your-credit-cards-are-maxed-out-and-you-re-broke.jpg)
Det er ikke en god situation, når alle dine kreditkort er maxede ud, og du er brat på toppen af det. Drastiske foranstaltninger kan være nødvendige for at komme tilbage på sporet.
Hvordan man forhandler freelance-priser, herunder hvordan man beslutter, hvad man skal opkræve, projekt vs. > Hvordan man forhandler freelance-priser
![Hvordan man forhandler freelance-priser, herunder hvordan man beslutter, hvad man skal opkræve, projekt vs. > Hvordan man forhandler freelance-priser Hvordan man forhandler freelance-priser, herunder hvordan man beslutter, hvad man skal opkræve, projekt vs. > Hvordan man forhandler freelance-priser](https://i.travelcashinc.com/img//big/no-job-searching-2017/how-to-negotiate-accept-or-decline-job-offer.jpg)
Hvordan man fryser æg til senere brug i madlavning
![Hvordan man fryser æg til senere brug i madlavning Hvordan man fryser æg til senere brug i madlavning](https://i.travelcashinc.com/img//frugal-living-2017/how-to-freeze-eggs-for-later-use-in-cooking.jpg)
Det er ret nemt ) at fryse æg til senere brug. Denne vejledning forklarer processen for frysning af hele æg, æggeblommer og hvide.