Video: Markedsføring for iværksættere del 3 af 4 - Hvordan er du i kontakt med dine kunder? 2024
Som restaurant ejer kan du føle dig helt overvældet, når du tænker på en social media marketing strategi. Du har jo selv ansvaret for den daglige drift af at køre din restaurant, herunder ansættelse og fyring, mad ordrer, madlavning, bogføring, vedligeholdelse og andre ansvarsområder. Så jeg får hvorfor du ville være tøvende med at tilføje markedsføring til din liste over jobopgaver. Men her er ting: sociale medier går ikke væk.
Det vil blive endnu vigtigere for virksomhederne i fremtiden. Tænk på det: Folk bruger ikke de gule sider til at slå op information - de Google det. Min 74-årige bedstemor har en iPad, mobiltelefon og er aktiv på Facebook. Ret snart vil der ikke være nogen generationsdeling mellem internetbrugere og brugere uden internet. Det vil bare være en livsstil. Mens traditionelle reklamemetoder stadig virker, er det nu tid til at begynde at få virkelig behagelig markedsføring af din restaurant online og udnytte magten i sociale medier til at vokse din virksomhed.
Vælg de rigtige sociale medier til din restaurant
En klassisk nybegynderfejl, når du planlægger en socialmedias forretningsstrategi, tænker på, at du overhovedet skal være overalt på én gang. Det betyder, at du opretter konti på Facebook, Twitter, Pinterest, Youtube, LinkedIn, Instagram, Snapchat osv. Sandheden er, at du skal bruge en eller to af dine foretrukne sociale medier platforme (det er du allerede bruger) for at fokusere dine bestræbelser .
Hvis du ikke har et yndlings socialt mediewebsted, start med Facebook - da det stadig er det mest populære sociale mediewebsted på tværs af alle demografier.
Udvikle et personligt mærke til din restaurant
Husk 1980'erne sitcom Skål baseret på Boston bar hvor 'alle kender dit navn'? Folk kunne lide showet, fordi de følte at de vidste Sam og Woody, Cliff og Norm, Diane og Carla.
Selvom de aldrig havde sat fod i den faktiske Cheers-restaurant i Boston, følte seerne på showet, at de kendte baren godt. At opbygge et stærkt personligt mærke på sociale medier kan have samme effekt for din restaurant.
Viser folk din restaurants personlige side i. e. ansigterne bag menuen, folkene tilbereder måltiderne, historien bag visse middagsspecialiteter, velgørenhedsgruppen til lokale ungdomshold eller fundraisers - minder folk om, at din restaurant er mere end bare et sted at spise. Det er et godt sted at hænge ud, det er interessant, sjovt, det perfekte sted at samle til særlige lejligheder eller bare tag en drink efter arbejde. Bestem, hvordan du vil have din restaurant opfattet, og så begynde at dyrke billedet online såvel som i din restaurant.
Bestem hvilket indhold du vil dele
Social media handler om at dele.Du vil have kunder til at forbinde med din restaurant ved at dele specifikke oplysninger med dem. Dette kunne være billeder af dine menupunkter, dit personale har det sjovt på arbejdspladsen, opskrifter, videoture i din spisestue, sjov restaurant memes. Deling af mere personlige oplysninger, som din bartenders foretrukne cocktail eller din serveres yndlings dessert, giver en følelse af integration for kunderne - de vil føle, at de kender dine medarbejdere bedre og - i forlængelse - din restaurant.
Curate indhold til din restaurant Social Media Plan
Curate er det nyeste buzz word for marketing - det betyder i alt væsentligt at indsamle og organisere information på ét sted. Det enkleste eksempel på at kurere indhold til en restaurant sociale medieplan tager mange billeder af dine menupunkter. Spørg dit køkken personale til at snap fotos, som de forbereder mad (naturligvis ikke gøre dette under fredag aften middag rush) og send dem til dig. Vælg de bedste billeder og gem dem på et centralt sted som Google Drive eller Dropbox. Du kan nemt dele billederne på Facebook eller Instagram når som helst uden at skulle stoppe alt for at tage et nyt billede. Andre kuraterede indholdsideer er opskrifter - især når de ledsages af et godt kvalitetsfoto, har fotos af kunder sjovt (spørg deres tilladelse først), feriebilleder fra året før - dette er en god måde at markedsføre din restaurant til catering eller arrangement hosting.
Indhold indhold konsistent
Der er en generel overbevisning om, at hvis du ikke bogfører indholdet af indholdet af sociale medier konsekvent på dine konti, bør du ikke overføre det. Med andre ord er sporadisk bogføring værre end ingen bogføring. Konsekvent udstationering er nøglen til en vellykket socialmediestrategi. Det vil holde din restaurant. Det vil tjene som en påmindelse til kunderne om at stoppe for en øl i happy hour, eller at tirsdage er 2-til-1-specials. Sociale medier er optaget steder. Du skal dukke op ofte for at skille sig ud fra mængden.
Få vide, hvor ofte du skal indsende indhold
Generelle retningslinjer for, hvor mange gange du skal skrive på sociale medier om dagen, samt de bedste tidspunkter at indsende omfatter:
Facebook: 1-2 gange en dag mellem kl. 1-4 og 2-5 på hverdage. Selvom frokost er en travl tid for dig, ville jeg sende rundt kl. 10:30 til 11:00.
Twitter: 5 gange om dagen mellem 1-3 på hverdage. Det samme gælder til frokost, her også. Twitter er den mest brugervenlige sociale medieplatform, så hvis du forsøger at minimere den tid, du bruger på din sociale medieplan, vil jeg springe det hele sammen.
Instagram: En gang om dagen er god. To gange vil ikke skade. Noget mere end det, og du risikerer at være irriterende. De bedste tider at poste er 5-6 pm hverdage og 8 på mandage med en sød spot kl 6
Pinterest: 4-10 gange om dagen mellem 2-4pm og 8-11pm hverdage med weekender er det bedste tidspunkt at skrive. Sørg for at læse mit indlæg om hvorfor Pinterest Rocks for Restaurant Marketing.
Sites som Hootsuite tilbyder et gratis planlægningsværktøj, så du kan oprette indlæg uger eller måneder i forvejen.Dette er godt for store begivenheder som Valentinsdag og morsdag. Men da mange af jer indlæg vil præsentere daglige frokost specials og middag specials, vil jeg anbefale udstationering organisk (ikke planlægning det) hver dag. Det tager kun et par minutter, hvis du skal have det ovennævnte kuraterede indhold klar og venter.
Sociale medier er ikke svært, men det kræver organisation. Når du har dit kuratiserede indhold klar, vil det kun tage et par minutter at oprette daglige indlæg. Sørg for at tjekke mit indlæg om, hvordan du bruger sociale medier til at forbedre kundeservice - tænk ud over det gamle mode kommentarkort!
Hvorfor præsidentielle håbsmænd bruger sociale medier og ikke traditionelle medier
Præsidentkandidaterne i 2016 bruger sociale medier som aldrig før. Se, hvordan sociale medier gør det muligt for dem at ignorere traditionelle medier yderligere.
Gearing Online og offline sociale netværk til fremme af din bog
Fremme din bog ved at udnytte både online og offline sociale netværk. Læs tips om, hvordan du effektivt kan få fat i dine netværk for at få ordet om din bog.
Tips til fremme af din restaurant catering virksomhed
Ekspertrådgivning på 10 måder at lykkes i at opbygge og fremme en restaurant cateringprogram til kontormåltider, fester og andre arrangementer.