Heinz Social Media og Digital Marketing

Hvordan Heinz Foodservice bruger Digital Marketing - Forbrugerforbindelse og Forlovelse

Brendan Foley, præsident US Foodservice at Heinz, præsenterede "How Heinz Foodservice bruger digital markedsføring: kørsel forbrugerforbindelse og engagement" på Food Industry Summit på Saint Josephs University … Spis med os … Udnyttelse af digitale muligheder for rentable måltider.

Social Media Engagement er How … Den Store Idé er den Hvad

Alt for mange mærker siger "vi har brug for en Facebook-side fordi …" godt … fordi de ser at alle andre har en.

Forkert! Social Media og Digital Marketing er en del af en brandstrategi. At hoppe ind i den sociale og digitale taktik først sætter vognen foran hesten, og Heinz anerkendte dette og besluttede sig for en 3-delt strategi for en tværkanal detail- og foodservice plan bestående af tre platforme:

- 9 ->

• Hvordan vi forbinder (engagerer) med vores kunder
• Hjælper deres kunder med at engagere sig med forbrugerne og drive deres forretninger
• Direkte forbinder og engagerer Heinz forbrugere i "away from home" mad service miljø

Heinz Foodservice-kunder er restaurantoperatørerne, og mærket er også kendt for forbrugerne. Så Heinz udforsker måder at drive forretning til operatøren (deres kunde) og mere produktforbrug med slutbrugeren.

Hvordan vi forbinder vores kunder

De startede først med HeinzSoups. com men hurtigt indså, at webstedet var statisk … de ønskede mere engagement. Forskning foreslog, at deres kunder (foodservice operatører) skulle til produktsiden af ​​webstedet for at lære mere om produkterne.

Så Heinz ændrede gear og skabte et websted, der tillod kokke og QSR operatører at gå dybere på smagssiden af ​​produktinformationen. De oprettede derefter et afsnit om Glutenfri og en sektion, der viser 3 forskellige måder at bruge supper i restauranten på. De vidste, at supper varierede efter geografiske områder, så de delte suppesortimentet efter region og gjorde det lettere for operatøren at skabe et stærkt regionalt sortiment.

At erkende, at "hvordan" var mere end bare en opskrift; de udvidede til videoer på suppe forberedelse. Ved at fange alt dette i deres database blev det lettere at dele.

Siden Opskrifter og Pairings er et godt eksempel på, hvordan de giver foodserviceoperatører "let at implementere" ideer til deres menuer.

Mobil er ikke kun for forbrugerne, og mange fødevareoperatører sidder sjældent på deres kontor. Så Heinz udskrev QR-koder på hvert tilfælde af suppe, som giver operatøren mulighed for at scanne QR-koden med en smartphone og få de oplysninger, de har brug for uden at være på kontoret.

Hjælper deres kunder til at engagere sig med forbrugere og drive deres forretninger

De arbejdede med Chilies for at skabe "magnetisk poesi" mashup … en måde for forbrugerne at skabe et digt på de fantastiske ting, de kan lide om Chilis og Heinz. Facebook-siden fik over 39.000 fans i 21 dage med 139.000 digteposter og 13.000 Chilis opt-in e-mails. Dette er et godt eksempel på Content Marketing, der fører til at opfange nye kunder, der er mere tilbøjelige til at konvertere til det faktiske salg.

Mange regionale operatører oplevede faldende salg til børnefester. For at dæmpe dette tab skabte de dumme bands … gummibånd i form af ketchupflasker.

Eat N Park, en QSR-operatør, skabte en online digital kampagne fokuseret på moms. Siden deres børn var allerede vanvittige til andre Crazybands, bidrog de ketchup-flaskeformer bands til at køre flere køb af børn måltider på restauranterne.

Ny produktlancering Dip & Squeeze

Heinz vidste, at deres QSR-operatører ikke solgte nok ketchup med drive-through-ordrer. Hvorfor? Moms var ikke interesserede i at få ketchup med fries på QSR drive-thrus siden den typiske fleksible del pakker lækket og skabte et rod i bagsiden af ​​bilen. Derfor er fødslen af ​​Dip & Squeeze.

Dette er en del kontrolpakke, der holder ketchupen i en plastikbeholder med en folielågsforsegling. Den nye produktlancering skabte bevidsthed ved hjælp af Heinz ketchup truck tour over store byer som Dallas, New York og endda besøger Macy's Day Parade.

Udvikle mere bevidsthed, og at vigtig buzz, deres sociale medier anstrengede folk til at følge Heinz lastbilen på Twitter … genererer sociale mund til mund og spænding omkring produktet. Derefter skabte de Virtual Great Moment i Ketchup Experience video. Videoen er et sjovt vignetskud i et minivan med et barn med en ældre person stemme over for at udnytte fordelene ved den pæne, rene dip n squeeze-pakke. For at køre salget yderligere og for at gøre det lettere for mødre, oprettede Heinz en app, der finder QSR-operatørerne, der havde dip n klemme.

Heinz Foodservice konsekvent forbinder og engagerer Heinz-forbrugere i hjemmet fra fødevareområdet og har to valgkredse til at tilfredsstille , (1) kunden som er QSR-operatøren og (2) forbrugeren, der køber fra QSR.

Heinz Plant Bottle-teknologien skabte en bæredygtig plastflaske, hvorved 30% af plasten kunne stamme fra sukkerrør. For at fremme bevidstheden om planteflasken skabte de en "talende etiket" på flasken, der får dig til at scanne QR-koden på bunden af ​​flasken. De hopper videre til den tidlige trend i den forbundne tabel, og da vi bestiller og venter på vores måltid, hvorfor ikke læs om denne miljøvenlige flaske til samtidig væk tiden. Det var en stor "cross-channel" -strategi, da den kørte brandmeldinger ud over deres marketing-indsats i supermarkedet.

Andre artikler om digital og social mediemarkedsføring i fødevareindustrien

Fødevaretendenser til 2012 -Implikationer for ny produktlancering

White Castle tager digitalt og socialt alvorligt

Indhold Marketing Case Studies af 2 Foodpreneurs