Hvorfor Pizza Huts Hot Dog Freakshow allerede har vundet

Pizza Kut Hot, som Kardashians, Gangnam Style og "Leave Britney Alone" fyren, Dog Bites Pizza er bestemt til at blive et popkulturfænomen, som tilsyneladende ingen bad om. Men ligesom de andre vil hotdogspizza nå sit mål: at få dig til at se igen og igen. Til dette formål kan produktet betale udbytte til Pizza Hut, selvom pizzaen med hotdog bidder til skorpe smager forfærdelig.

Chokerende? Ikke rigtig

Efter at have brugt det sidste årti med en relativt stagnerende menu begyndte Pizza Hut at svinge for hegnet i 2015. Kæden havde allerede indført nye skorper og dyser i begyndelsen af ​​året og begyndte den 18. juni at sælge gris-na tæppe pizza med sennep.

Chokerende? Ikke rigtig. Bevægelsen passer forudsigeligt til Yum's "dristige nye produkt" marketingstrategi! Brands, moderselskabet for Pizza Hut, Taco Bell og KFC. Ideen er at lancere nye produkter, jo mere latterlige jo bedre. Det er ikke anderledes end når Yum! lancerede KFC's Double Down, eller Taco Bells Grillet Stuffed Nacho; Målet er at få folk til at tale. Når disse bevægelser har arbejdet for Yum! , de har betalt sig store. Når de ikke har arbejdet, Yum! skrabet produktet, ala Waffle Taco, og flyttede hurtigt. I sidste ende har hitsene opvejet misserne, og både KFC og Taco Bell har holdt sig relevante.

Pizza Hut har det ikke. Dens salg var flad sidste år, og samme butik faldt 1%, selvom konkurrenter som Domino og Papa Johns havde en renæssance. Naturligvis håber The Hut, at dets nye produkttilbud vil øge salget som den oprindelige Fyldte Crust Pizza en gang gjorde. I det mindste har chokfaktoren fået folk til at bemærke Pizza Hut igen.

Risikofaktor

Usund. Freak show. Hot Dog Bites Pizza bliver kaldt nogle ubehagelige ting, og det giver sin fair andel af dårlige overskrifter. Men de fleste af disse mærker blev også kastet på Yum! 's mest populære skabelse, Taco Bells Doritos Locos Tacos, inden den nåede en kæmpe 1 milliard dollar i salget sit første år.

Risikoen for den usunde etiket, der ødelægger Pizza Hut, er ret minimal. Ja, amerikanerne vælger sundere valg, men ingen i deres rette sind forventer Pizza Hut at levere dem. Forbrugerne har allerede deres højkvalitets pizzamuffer på hurtigopkald. Pizza Hut, som Taco Bell og KFC, har et nichemarked: den unge, den brød, og (ofte) den inebriated. Sikker på, lejlighedsvis lille liga coach eller mor på et budget kan være en smule slukket, men jeg tror intrigen opvejer denne risiko. Ja, jeg tror, ​​at det meste af Pizza Huts base vil være fascineret nok, og selv fodboldmødre vil give det et forsøg på efter-fest-festlighederne.

Yum! Brands får det

Det ville være langt mere risikabelt for Pizza Hut at sigte højt, fordi high-end publikum ikke vil købe det, og dets base kunne være slukket. Bare spørg McDonald's, efter nogle år med at jagte populære trends, der serverede premium kaffe, som ingen Starbucks snob ville købe, fremmede den sine kunder med lange linjer og en forvirrende brandidentitet.

Det er langt bedre at galvanisere en krympende fanebase ved at fordoble et "wow" -produkt end at forsøge at være noget, du ikke kan være.

Jeg siger ikke, at jeg ville satse på gården på Yum! Mærker lager, men i det mindste forstår det publikum. De mennesker, der vil blive fornærmet af Hot Dog Bites Pizza, ville ikke købe noget i Pizza Hut alligevel, og dens kerne publikum lod en kollektiv "fyr, ingen måde", da den sendte ud denne tweet. Pizza Hut har fået opmærksomheden fra sine fans og nyhedsoverskrifter - det er allerede vundet. Hvis nogen rent faktisk nyder Hot Dog Bites Pizza, vil det bare være sennep på kagen.