Barista Færdigheder til CV'er og Interviews

Er du ivrig efter at få noget erhvervserfaring inden for en optimistisk arbejdsplads? Takket være den nationale dille for specialkaffe, der blev bedt om af Starbucks og andre kaffesælgere, er der nu snesevis af kaffebarer og gennemkørsel af espressobarer i hver by i Amerika - og de søger altid talentfulde og muntre baristas.

Hvis du f.eks. Kan få ansat hos Starbucks, har du ret til nogle søde frynsegoder, mens kaffen percolates - virksomheden tilbyder i øjeblikket tilpassede ydelsespakker, et børsprogram, generøs skoleundervisningstøtte og medarbejderrabatter.

For at arbejde som en barista, har du brug for solide kundeserviceevner og evnen til at arbejde selvstændigt såvel som med et hold i et tempofyldt miljø. At elske duften af ​​frisk kaffe gør ikke ondt heller!

Barista Jobansvar

Typiske barista-opgaver med en lille, uafhængig kaffebar eller en stor detailkæde kan omfatte:

• Forberedelse til at åbne butikken
• Bestilling og ring op betaling
• Maling af kaffebønner
• Tilberedning og servering af let mad og snacks
• Rengøring af arbejdsområder, kaffemaskiner og udstyr
• Oprettelse af lagervisninger
• Hold oversigt over lagerbeholdninger og anbringelse af nye ordrer
• Forberedelse af butikken for at lukke

Undervisning på jobbet kan omfatte at lære ting som:

• Kaffens oprindelse og smagsoplevelser svarer bedst til kundernes spørgsmål
• Sådan bruges og rengøres en kaffebønnekværn og espressomaskine
• Sådan tilføjes skum og tekstur til mælk
• Tilføjelse af kunstnerisk design på toppen af ​​en latte
• Kendskab til indkøb, ristning, udvinding, mælketemperaturer og forskellige brygningsmetoder
• Sådan tilberedes speciale kaffe og te drikkevarer

Avanceret træning lærer en barista at forstå: < Kaffeproduktionsprocessen, fra vækst til den tid, den hældes i koppen sammen med måden, hvorpå hele processen påvirker den endelige drik

• Karakteristik af forskellige typer kaffe
• Stegeprocessen, stegetype, koffein og schweizisk vanddekoffeinering
• Karakteristika ved Fair Trade og Rain Forest Alliance-kaffe
• Dimensionerne af kaffe dyrket i forskellige regioner
• Sådan laver du en drink til en kunde baseret på hans individuelle præferencer
• Barista Kernevner og egenskaber

En ekstrovert og livlig personlighed

• Topkvalitets kundeservice færdigheder
• Evne til at arbejde godt under pres med høj kundetrafik
• At tage initiativ og arbejde godt uafhængigt
• Opmærksomhed og øje for detaljer
• Fleksibel og fungerer godt med et hold
• Viden om sundhed, sikkerhed og hygiejne i detailmiljøproduktionsmiljøet
• Evne til multitask - jongleringstjenester som at tage ordrer, drikke drikkevarer, ringe op til kunder og besvare produktspørgsmål
• Barista Færdigheder Liste

Her er en omfattende liste over barista færdigheder til genoptagelser, omslagsbreve, jobansøgninger og interviews.Du vil bemærke, at mange af disse "søgeord" kan findes i job s for baristas. Du bør forsøge at ekko så mange af de søgeord, der er angivet i en jobannonce som muligt i dit CV og følgebrev, da mange arbejdsgivere bruger automatiserede parsersystemer til at gennemgå potentielle kandidaters jobansøgninger.

Disse systemer er programmeret til at søge disse ord, og jo mere du inkludere, jo højere dit CV vil blive rangeret.

Nødvendige færdigheder varierer afhængigt af det job, du søger, så også gennemgå vores liste over kvalifikationer opført efter job og type færdigheder.

Personlige attributter

Tilnærmelige

• Opmærksomhed på detaljer
• Pålidelig
• Effektivitet
• Entusiasme
• Fleksibel
• Hænder på
• Høj nøjagtighed
• Venlig
• Følg vejledningen
• Informativ
• Multi-tasking
• Personlig
• høflighed
• Positiv holdning
• Professionel
• Punctual
• Pålidelig
• Team Player
• Aktualitet
• Produkt Færdigheder

Cappuccinos

• Cashiering
• Kontanthåndtering
• Kaffefremstilling
• Kaffefremstilling
• Kaffebønner
• Kaffebønner
• Kaffebønner
• Kaffebønner
• Kaffeblandinger Kaffeproduktion
• Kaffeudsmagning
• Espressomuldinger
• Espressomaskiner
• Espressoteknikker
• Fødevaretjeneste
• Sundheds- og sikkerhedskoder
• Inventar
• Juice Bar Drinks
• Latte Art < Lattes
• Special Kaffedrikke
• Te
• Te Blandinger
• Interpersonelle / Salgsfærdigheder
• Kommunikation
• Kreativitet

Kreditkort

• Kundeservice
• Kundeservice > Vis bygning
• Hilsenskunder
• Gør skift
• Forvaltning af Cash Drawers
• Math
• Money Handling
• Monetære Transaktioner
• Bestil Forsyninger
• Bestilling
• Organisation
• Point of Sale Systems (POS)
• Priser
• Salg
• Salgsanalyse
• Transaktioner
• Leverandørrelationer
• Verbal kommunikation
• Skriftlig meddelelse
• Læs mere:
• Barista Interview Spørgsmål
• Relaterede artikler:
• Soft vs Hard Færdigheder | Sådan inkluderes nøgleord i dit CV | Liste over nøgleord for genoptagelser og dækbreve | Færdigheder og evner | Genoptag færdigheder Lister